Syrah Viognier 2024 - Botella de Vino Tinto - Schwaderer Wines

SCHWADERER SYRAH VIOGNIER

$9.990

Mora

Frambuesa

Arándano

Yogur

Tabaco

Notas de Cata

Hermoso color violeta brillante. Aromas intensos a moras y yogurt. En el paladar es afrutado, jugoso, de textura aterciopelada y final largo. Notas de especias dulces, frambuesas y moras.

Nuestro Schwaderer Syrah Viognier es una cofermentación de las cepas Syrah y la uva blanca Viognier, provenientes ambas de Sagrada Familia, Curicó. Se cosechan al mismo tiempo, siguiendo el calendario lunar, y se fermentan juntas en estanques de acero inoxidable. La etiqueta de este vino nos muestra un atardecer con expectativas: el comienzo de una noche llena de promesas. ¡Teletranspórtate con una copa a la belleza del norte del Ródano!

DULZOR20

20

Seco

Dulce

TANINO55

55

Bajo

Alto

CUERPO80

80

Poco

Mucho

ACIDEZ60

60

Bajo

Alta

ALCOHOL75

75

Bajo

Alta

ComposiciónSyrah 85% Curicó, Sagrada Familia – Viognier 15% Curicó, Sadrada Familia

AnálisisAlcohol 14.0% PH 3.6 Acidez total (Tart.) 4.6 Azúcar residual 4.5

VanificaciónCepas cosechadas y cofermentadas el mismo día. Estanque de acero inoxidable a baja temperatura. Maceración en frío. Fermentación entre 25-28 C

Cantidad Producida5.768 botellas

Tipo de ProductoVino Tinto

Ver Ficha Técnica

Maridaje

Carnes/Brasas

Charcutería

Hamburguesa

Pizza

Película

Nuestro Schwaderer Syrah Viognier tiene la hermosa cualidad de maridar bien con una amplia gama de comidas: carnes, pizza, hamburguesas, o una tabla de charcutería bien conversada. Pero también se disfruta solo de maravilla. Atrévanse a bajarle un poco la temperatura y a disfrutarlo simplemente viendo una buena película o compartiendo una excelente conversación.